Ensalada de cecina de ciervo con frutos secos

Esta es una ensalada con contraste de sabores que combinan a la perfección, sencilla, fácil de preparar e ideal para una comida/cena ligera.

Ingredientes:
1 Bolsa de lechuga variada
1 sobre de Cecina de Ciervo 50g. Comprar en la tienda online.
100 g. avellanas tostadas
100 g de pasas secas
4 Cucharadas grandes de aceite de oliva extra virgen Mariscal & Sarroca. Comprar en la tienda online.
1 Cucharada de vinagre balsámico
Sal al gusto

Preparación:
En una fuente plana, colocamos una base de lechuga variada aliñando con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Mariscal & Sarroca. Esparcimos los frutos secos por encima a nuestro gusto y rociamos la ensalada con aceite balsámico. A continuación añadimos encima de la lechuga las rodajas de cecina de ciervo. Volvemos a aliñar con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen Mariscal & Sarroca que cubra cada una de las rodajas de cecina de ciervo y ya está preparada esta rica y saludable ensalada.

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Sliced cecina Venison Deer 50gr

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