Fresas con avellanas y salsa de mermelada cofrade

Ingredientes:

500 gr de fresas

100 gr azúcar

100 gr avellanas tostadas

1 bote de mermelada cofrade de Bubub

Preparación:

Lavar y cortar las fresas en trocitos pequeños. Colocarla en un bol con el azúcar. Dejarlas  2/3 horas que las fresas absorban el azúcar.

Servirlas en un plato pequeño decorando con las avellanas tostadas y 2 cucharadas de Mermelada Cofrade de Bubub.