«Tast de Sirenes», Restaurante Polini Too, Altafulla-Tarragona. Una cita para #foodies Mariscal & Sarroca
El Restaurante Polini Too de la Playa de Altafulla en la cosa de Tarragona, fue escenario de la cena organizada por «Mariscal&Sarroca» para degustar algunos de sus más exquisitos productos maridados con vinos de las mallorquinas Bodegas Can Feliu.
En las imágenes dos de los platos que pudimos disfrutar: un combinado de quesos e ibéricos: queso de oveja curado, queso al vino, queso de cabra , «Afuega l’pitu» blancu y roxu, chorizo iberico de bellota, cecina de ciervo con mermelada de tomate ligeramente picante al whisky; y el postre con unas trufas de chocolate con gelé de gin-tonic.
Album público en Facebook con reportaje fotográfico de la velada.
En las imágenes a continuación, Pedro Feliu, dueño de Bodegas Can Feliu de Mallorca, explicando cómo maridan sus vinos con los productos Mariscal & Sarroca. Los vinos de la Bodega Can Feliu que catamos fueron: Rosat 2014, Amigo blanco 2014, Ale de Alens 2012 y blanco edición especial limitada Magnum Patricia 2014.
Vinos ecológicos de Mallorca, todo un acierto
