Torta de aceite con queso, membrillo, frutos secos y miel
Esta torta artesana de aceite de oliva con queso, membrillo, frutos secos y miel es una receta más que exquisita. Podemos disfrutarla como desayuno, postre e incluso como cena ligera. Un bocado rápido de elaborar y, apostamos, igual de rápido de devorar porque su mezcla de sabores engatusa a todos los sentidos.
Gracias al blog de sugarlove55 por su genial idea.
Para su elaboración, utilizaremos dos ingredientes de nuestra tienda online de productos Mariscal & Sarroca: el queso atroncau Afuega’l Pitu blanco y nuestra carne de membrillo tradicional.
Ingredientes
– Torta de aceite
– Queso de pasta blanda como Afuega’l Pitu blanco de Mariscal & Sarroca
– Carne de membrillo de Mariscal & Sarroca
– Frutos secos al gusto: nueces, pistachos etc
– Miel de flores
Elaboración
– En el plato ponemos la torta de aceite, que servirá de base.
– Sobre ella, varias láminas cortadas de carne de membrillo Mariscal & Sarroca.
– Llega el turno de añadir nuestro queso favorito. Para esta receta, elegimos el Afuega’l Pitu blanco.
– Por encima, repartimos unos frutos secos. En este caso, nueces y pistachos.
– Y para acabar añadimos un buen chorro de miel, que termine de endulzar y refrescar el plato.
Puedes encontrar estos y muchos más productos gourmet para sorprender o darle tu propia inspiración a esta receta tanto en nuestra tienda online como en nuestra tienda gourmet de Altafulla.