Tostada de cecina de ciervo con gelée de txakolí Bubub
Las tostadas se han puesto de moda en España en los últimos años. Muchos bares tienen en sus cartas esta tapa tan fácil de preparar y es un plato sencillo para hacerlo en casa en cualquier momento. Las tostadas pueden cubrirse con aquello que tengamos a mano. Hay muchas formas de prepararlas. Pero hoy os vamos a enseñar a hacer una tostada especial y muy sabrosa.
Tostada de cecina de ciervo con gelée de txakolí Bubub.
INGREDIENTES para 4 personas:
– 8 rebanadas de pan
– 100 gr de cecina de ciervo VENISON
– Aceite de oliva virgen extra Mariscal&Sarroca
– Gelee de Txakoli Bubub
PREPARACIÓN
Tostamos el pan y le añadimos un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra Mariscal &Sarroca. Encima ponemos la cecina de ciervo y el Gelee de Txakoli a gusto.
Acompañamos con tomates cherries.
Rico, rico.