Tostada de queso de cabra sobre crema de anchoas con mermelada de tomate ligeramente picante al whisky

Ingredientes:

2 rebanadas de pan (con cereales, integral o natural)

100 gr. de crema de anchoas

150 gr de Queso de cabra de Asturias Mariscal &Sarroca

1 bote de Mermelada de Tomate ligeramente picante al whisky Bubub

Preparación:

Tostar las dos rebanadas de pan. Untar con la crema de anchoas la rebanada de pan. Cortar a filetes el queso de cabra M&S y colocarlo encima de la crema de anchoas. Por último, añadir por encima del queso, la mermelada de tomate de Bubub al gusto del comensal.