
No hay fiesta sin canapés, esos pequeños bocaditos sabrosos y coloridos que animan los comienzos de las celebraciones más importantes. Camareros que pasan entre los invitados con golosas bandejas en sus manos, mesas llenas de platos con
delicatessen hechas para que las cojas con los dedos y de un solo bocado las saborees. Hay muchos canapés, pero quizás los más conocidos son los
canapés de foie
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