Con el Día Mundial de la Tapa en el horizonte, os presentamos este pincho de cecina con queso de cabra y dulce de membrillo, una idea original de El Aderezo. Teníamos que compartirla con vosotros por reunir en una misma tapa tantos sabores y productos gourmet que servimos en nuestra tienda de Mariscal & Sarroca: cecina, membrillo, queso de cabra y aceite de oliva.
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Triple pincho de cecina de ciervo: con queso de cabra y foie gras
Aprende tres sencillas maneras de sorprender a tu familia o amigos con cecina de ciervo Denison Deer como ingrediente principal. Tres deliciosos pinchos de cecina que, combinada con otros grandes productos gourmet de Mariscal & Sarroca (como el queso de Asturias o el foie gras), resuelven rápidamente y al mejor nivel todo tipo de compromisos.
Una triple tapa ideada por Recetas para Cocinillas
Salmorejo and cecina open sandwich
Open sandwiches are very popular in Spain, it is a tapa often found in bars, and a healthy snack, very easy to prepare at home. They can be topped with any leftovers or anything that takes your fancy and you find in the fridge. Salmorejo is like a richer and deeper gazpacho. Impress your guests with this wonderfully Spanish open sandwich.
Ingredients (Serves 4)
- 4 bread slices