Las mejores tapas son las que contrastan sabores y texturas. Esta tapa de cecina con queso y frutos vía Gastronomía&Cia es un buen ejemplo. Dulce y salada, tierna y crujiente. Una sencilla receta muy representativa de la dieta mediterránea que te invitamos a preparar con una selección de nuestros productos gourmet Mariscal&Sarroca para compartir con cuatro personas.
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Queso de leche de oveja, cabra y vaca. ¿Qué los diferencia?
El queso es un alimento indispensables en nuestra dieta por todos los beneficios que nos aporta, pero ¿sabemos los beneficios propios del queso de leche de oveja, cabra y vaca? Cada tipo de queso tiene sus específicas características y propiedades que de una u otra manera, además de dejarnos un sabor de boca distinto, nos ayudarán a mantener y regular nuestra salud.
Queso de leche de oveja
more13 cócteles refrescantes con Coco Wilson para este verano
En Mariscal & Sarroca os proponemos combatir el calor con 13 cócteles refrescantes con Coco Wilson. Hace poco os hablábamos de los beneficios del agua de coco verde. Hoy os presentamos su cara más divertida, como ingrediente estrella de unas sorprendentes recetas de cócteles para este verano.
En El Raco de la Mora (Salou) conocen bien el delicioso resultado de mezclar Coco Wilson y
Torta de aceite con queso, membrillo, frutos secos y miel
Esta torta artesana de aceite de oliva con queso, membrillo, frutos secos y miel es una receta más que exquisita. Podemos disfrutarla como desayuno, postre e incluso como cena ligera. Un bocado rápido de elaborar y, apostamos, igual de rápido de devorar porque su mezcla de sabores engatusa a todos los sentidos.