La sexta edición de Sabor Salou fue todo un éxito. Tres días de feria gastronómica (del 15 al 17 de abril) donde 30.000 visitantes pudieron disfrutar de los mejores sabores de la gastronomía de la zona. Mariscal & Sarroca estuvo presente acercando sus experiencias gourmet a los turistas, familias y foodies que pasearon durante el fin de semana por el Paseo San Jaume
Prepation:
Preheat the oven to 150ºC (Gas mark 2)
Arrange chorizo slices in a circle on top of the onion. Bake for 25 minutes or until de tomatoes are soft and beginning to split.Put the tomato
VIOLET ALMONDS 80g
This product is a world innovation, never seen in the market before. Selected amongst all the novelty gourmet products at the 28th edition of the “Salón de Gourmets” that took place in Madrid in March 2014. It was later exhibited at the “Show Cooking” of the fair, where it took critics, journalists and master chefs by surprise.
Además del jamón y del queso, en los hogares españoles nunca faltan los embutidos. El embutido es una pieza de alimento, generalmente elaborada con carne picada y aderezada con hierbas aromáticas y especias como el pimentón, pimienta, ajos, romero, tomillo, nuez moscada, etc. El embutido es perfecto para comerlo en bocadillo y algunos de ellos también se pueden usan para cocinar como chorizo, que es sin duda, el
El pasado mes de marzo Mariscal&Sarroca estuvo presente en la IV Feria gastronómica Sabor Salou, que se ha celebrado los días 28, 29 y 30 en esta bella localidad de Tarragona. Con esta feria se promociona la gastronomía, la restauración y los productos propios de esta provincia catalana.
Salou es una localidad costera muy turística. Pero el turista ha cambiado sus exigencias en los últimos años. El viajero de hoy en