Las mejores tapas son las que contrastan sabores y texturas. Esta tapa de cecina con queso y frutos vía Gastronomía&Cia es un buen ejemplo. Dulce y salada, tierna y crujiente. Una sencilla receta muy representativa de la dieta mediterránea que te invitamos a preparar con una selección de nuestros productos gourmet Mariscal&Sarroca para compartir con cuatro personas.
Cecina de añojo de ciervo con queso curado y frutos secos
Las mejores tapas son las que contrastan sabores y texturas. Esta tapa de cecina con queso y frutos vía Gastronomía&Cia es un buen ejemplo. Dulce y salada, tierna y crujiente. Una sencilla receta muy representativa de la dieta mediterránea que te invitamos a preparar con una selección de nuestros productos gourmet Mariscal&Sarroca para compartir con cuatro personas.




Afuega'l pitu. Elaborado artesanalmente con leche de vaca en la zona central de Asturias, es seguramente el queso más antiguo de ese Principado y uno de los más populares, ya que se hacía para el autoconsumo en la mayoría de los hogares campesinos, dada la facilidad de su elaboración y la abundancia de leche.